En nuestra última aventura gastronómica, decidimos probar las nuevas hamburguesas creadas por el famoso chef David Muñoz en colaboración con Burger King. Estas hamburguesas prometen, en cierta manera, elevear el nivel medio de una cadena de comida rápida y la verdad es que no lo logran ni por asomo. Te contamos el porqué.
Burger King y David Muñoz: Una Colaboración ¿Fracasada?
King Dabiz Angus y King Dabiz Chicken
David Muñoz, conocido por sus múltiples estrellas Michelin, ha decidido unir fuerzas con Burger King para ofrecer dos nuevas hamburguesas exclusivas. Estas hamburguesas destacan por su pan de croissant y una mezcla de ingredientes ¿»poco convencionales»? para una cadena de comida rápida. Pero, ¿realmente cumplen con las expectativas?
Ingredientes y Preparación
Las hamburguesas de esta colaboración incluyen un pan de croissant, salsa tártara, y una opción de carne de pollo o ternera Angus. Además, se acompaña con chutney de tomate y otros ingredientes que en teoría aportan un toque gourmet.
Nuestra Experiencia Probando las Hamburguesas
Primeras Impresiones
Visualmente se ven bien, son llamativas, es decir el pan de croissant es bastante bonito y realmente piensas que va a ser algo distinto a lo que el Burger King te tiene acostumbrado.
King Dabiz Chicken: La Hamburguesa de Pollo
La primera hamburguesa que probamos fue la de pollo. El pan de croissant aportaba una textura interesante y un sabor distinto al habitual. Sin embargo, a pesar de tener un buen crujido y sazón, no logramos percibir un sabor excepcional que justificara la colaboración con un chef de la talla de David Muñoz.
King Dabiz Angus: La Hamburguesa de Ternera Angus
Luego, probamos la hamburguesa de ternera Angus. Tampoco nos sorprendió. La combinación de salsas no ofreció un sabor distintivo, y nos pareció que faltaba algo de creatividad en la receta.
El Veredicto de Broskitos
A ver si lo piensas bien, un chef como Daviz Muñoz, que mide cada elemento de un plato, utilice los mismos ingredientes tanto para el pollo como para la ternera, ya es cierto indicador, de que aquí no se han complicado mucho la vida. Ya visto desde ese punto de vista aquí lo único que realmente prima es el marketing, el dinero y realmente no aporta nada nuevo a lo que ya conocemos.
Es más recuerdo alguna edición especial, o alguna novedad que me gustó más, por lo que salimos un poco decepcionados.
Opinión sobre las Hamburguesas de David Muñoz en Burger King
¿Merecen la Pena?
Realmente no, pero bueno si quieres probarlas, nunca está de más. La realidad es que hay hamburguesas con pan de croissant mucho más buenas y a un precio más justo que las de David Muñoz que tienen un precio de 9,95€.
¿Nos estamos volviendo locos con las hamburguesas Gourmet?
Esto es algo que se lleva hablando largo y tendido durante los últimos años y es que ahora te cobran más de 15€ (como en champions burger) en todos los sitios por ponerte dos rebanadas de pan, con una hamburguesa dentro, y algo de fantasía. Realmente habría que replantearse todo esto… pero mientras lo pensamos te dejamos con los mejores sitios a los que hemos podido ir a probar comida, hasta la próxima!
